Bemærk at dette ikke er en opskrift med pasta af squash, men en opskrift med pasta og squash. Som sagt passer pastaretten fint til kylling, men du kan også bruge den som tilbehør til frikadeller, pølser, koteletter eller hvad du nu har lyst til
Du kan også, som jeg, spise dem helt plain, eller som tilbehør. Jeg har længe haft øje på diverse udgaver af squashpandekager, som huserer især min instagram lige for tiden
Her skal man selvfølgelig være opmærksom på, at det også køler ens varme tilbehør ned hurtigere. Jeg elsker squash, og det er ret tit at jeg får et squash-flip, hvor jeg bare skal putte squash i ALT
Skyl aubergine og squash. hovedret (så er der kun til en person plus madpakke) eller som tilbehør (2. Jamen er det ikke fantastisk som det gode vejr fortsætter
Server resten af grønkålen som tilbehør. Læg butternut squash i et ovnfast fad og dryp med olivenolie. Skær butternut squash i både og anret i siden af to tallerkener